عرووبة
عضو فضي
عدد المساهمات : 143
نقاط : 291
تاريخ التسجيل : 08/12/2011
العمر : 29
 | | موضوع: اللحم بعجين الخميس ديسمبر 15, 2011 12:00 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل العجينة :-
المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية
العمل :- تقوم بخلط المواد اعلاة مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر
طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:- لحم مثروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطة .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان
العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج ............. والف عافية وصحة
بتمنى انو الوصفه تنال رضاكن
بس لااحداا يوقول عزمنااااااااااا
هههههه
احتراامي 0000
__________________
| |
|
