عرووبة
عضو فضي
عدد المساهمات : 143
نقاط : 291
تاريخ التسجيل : 08/12/2011
العمر : 29
 | | موضوع: قمر الدين الخميس ديسمبر 15, 2011 11:59 am | |
| كغم قمر الدين
2/1 4 كوب ماء
1 كوب نشا
1 كوب سكر
1 كوب جوز مفروم خشناً
الطريقـــة:
1. ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم
2. نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً.
3. نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة.
4. نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
5. نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز. وصحة وهنا. | |
|
